Kalorien-Ampel
Während ich hier so sitze und den Schoki-Weihnachtsmann vom Nikolausi verputze, stosse ich auf ein interessantes Buch, die Kalorien-Ampel von Sven-David Müller-Nothmann. Hier werden die Lebensmittel nicht wie gewohnt in Punkte oder Kalorien aufgeteilt, sondern in rot, geld oder grün, wie bei der Ampel. Dieses System soll es uns Abnehmwilligen vereinfachen, Lebensmittel zu uns zu nehmen, die uns beim Abnehmen weiterbringen oder auf die wir lieber verzichten sollten.
Grün, geld und rot sind hierbei, wie bei der Ampel zu verstehen. Bei grün darf geschlemmt werden, ohne schlechtes Gewissen, bei Gelb sollte man langsam auf die Bremse treten und bei Rot sollte man mit der Hand zum Halten kommen, wenn man das Lebensmittel sieht. Zu den jeweiligen Lebensmittel sind aber trotzdem Kalorien, Fettanteile und Nährstoffe aufgelistet.
Sven-David Müller-Nothmann arbeitet an der Universitätsklinik in Aachen und hat schon vielen Abnehmwilligen dabei geholfen, Gewicht zu verlieren. Seine Erkenntnisse und Erfahrungen sind mit in das Buch eingeflossen.
Das System ist sehr beliebt, da es einfach und für jeden leicht durchzusetzen ist.
Mein Schoki-Weihnachtsmann würde sicher einen roten Eintrag bekommen. Aber die verbotenen Sachen sind ja einfach zu lecker! ;o)
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Quelle: www.net-tribune.de – http://www.net-tribune.de/article/r071207-03.php