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Ich bin auf eine interessante Seite im Internet gestoßen. Auf der wurde das Konzept von so genannten negativen Kalorien vorgestellt. Daraufhin habe ich ein wenig gegoogelt und möchte diese ‚Diät’ hier heute vorstellen.
Ich weiß nicht, ob du schon einmal von dieser Ernährungsweise gehört hast, für mich war es relativ neu. Dabei geht es im Grunde darum, dass man vorwiegend Lebensmittel zu sich nimmt, die bei der Aufnahme mehr Kalorien verbrennen, als aufgenommen werden.
Jedes Nahrungsmittel hat einen Energiehaushalt, Kalorien, und wenn wir dieses aufnehmen, verbraucht der Körper Energie, um dieses Nahrungsmittel zu verarbeiten und in seine Einzelbestandteile zu spalten. Wenn im Endeffekt dann mehr Energie verbraucht wurde, um dieses Nahrungsmittel zu verarbeiten als es Energie dem Körper zugeführt hat, wird also eine doch negative Energiebilanz gezogen. Das wird dann als negative Kalorien bezeichnet.
Schaut man sich die Nahrungsmittel an, die hier aufgezählt werden, wie Gurken, Paprika, Brokkoli, Mohrrüben, Zwiebeln, etc fällt auf, dass diese Nahrungsmittel extrem fettarm sind und von Haus aus schon wenig Kalorien haben. Wenn man sich an dieses Ernährungskonzept hält, ist es kein Wunder das schnelle Erfolge beim Abnehmen versprochen werden.
Experten sind sich einig, dass das Konzept der negativen Kalorien Unsinn ist. Es gibt keine Nahrungsmittel mit negativen Kalorien.
Einen genauen Ernährungsplan zu diesem Thema habe ich nicht gefunden. Nur einige Nahrungsmittel, die man verhäuft auf seinen Speisenplan stellen sollte. Das soll aber auch nicht heißen, dass man sich sonst mit Fettspeichern zuhauen kann und nur weil man ein paar Gurken mehr ist, abnimmt und bald wie ein Model aussieht.
Wer dieses Konzept gerne ausprobieren möchte, melde sich doch bitte bei mir und erzähle mir, von seinen Erfahrungen.