Rezept: Kohlsuppe
Zutaten für die Suppe:
6 lange Frühlingszwiebeln
2 Dosen Tomaten oder eine entspr. Menge frische Tomaten
1 großer Weißkohl
2 große grüne Paprika
1 Bund Petersilie
1 Bund Staudensellerie
2 Pakete Zwiebelsuppe (Maggi)
Salz, Pfeffer
Curry
Chili
Zubereitung:
- das Gemüse in kleine Stücke schneiden
- nun das Gemüse in einen großen Topf geben und es gut mit Wasser bedecken
- jetzt ca. 10 Minuten kochen und dann auf niedriger Temperatur weitergaren, bis alles schön bissfest ist, wie du es am liebsten hast